Ученые из Сибири изобрели беспохмельную водку - но в продаже она пока что не появится

www.newsib.net

Работы над лекарством для диабетиков случайно привели к изобретению беспохмельной водки.

Как сообщает Telegram-канал Mash Siberia, данным успехом могут похвастаться ученые из Новосибирска Николай Баранов и Оксана Афанасьева.

Большая часть экспериментов проводилась с ягелем, так как он хорошо выводит токсины из организма . Выделенные из ягеля олигосахариды, в свою очередь, стали смешивать с различными жидкостями, в том числе и с водкой. Исследования получившейся жидкости показали, что она сохранила градусы и эйфорический эффект, но при этом токсическое действие алкоголя сократилось в два-три раза, в шесть раз уменьшилась скорость образования алкогольной зависимости, а постинтоксикационный эффект (в народе его называют похмельем) упал сразу в 20 раз.

Ученые, до которых дозвонились представители СМИ, сказали, что заниматься выпуском «улучшенной» водки не собираются, и продолжают работать над созданием биодобавки для коррекции метаболических нарушений при сахарном диабете.